150 TL VE ÜZERİ SİPARİŞLERİNİZDE KARGO ÜCRETSİZ

Peynir

Antre Gourmet | Trakya Eski Kaşar Peyniri 250 gr.

Kaşar Peynirleri

Miktar

Antre Gourmet | Trakya Bölgesi içinde Edirne ve Kırklareli sınırlarında yöreye özgün endemik otlar ve kekikle beslenen koyun, keçi ve inek sütlerinden bahar aylarında üretilir. (%20-35 koyun, %30-35 keçi ve %30-50 inek) şirden mayası ile mayalanan ardından kalıplanan kaşar peynirleri meşe, çam veya kayın raflarda yörenin ustalığı ile olgunlaştırılır. En az altı ay olgunlaşması beklenen iyi bir kaşar peyniri üç yıla yakın bir süre lezzetini koruyabilir. Sert yapıda, orta tuzlu, hafif sarımsı renge ve çok aromatik tatlara sahip vurgulu bir peynirdir.

Enerji ve Besin Öğeleri 100 gr için 
Enerji( kJ /kcal)  1755/424
 
Yağ (g) 33,5
- Doymuş Yağ (g) 22,27
Karbonhidrat (g) 3,1
-Şekerler(g) 0
Lif (g) 0
Protein(g) 27,6
Tuz(g) 2,91

Ürün: Peynir

Kategori: Kaşar Peynirleri


Müşteri Yorumları

Based on 2 reviews Yorum Yaz