150 TL VE ÜZERİ SİPARİŞLERİNİZDE KARGO ÜCRETSİZ

Peynir

Antre Gourmet | Abaza Peyniri - Çörek Otlu 250 gr.

Abaza Peynirleri

Miktar

Antre Gourmet | Kafkaslardan göçle gelen Abaza ailelerin geleneksel peyniridir. Peynir telemesi yapıldıktan sonra ısıl işlem görür. Peynir hamuru el ile şekillendirilerek yuvarlak küçük kalıplar halinde hazırlanır. Geleneksel üretimine ek olarak çörek otu eklenerek peynire farklı bir yapı kazandırmıştır. Elastiki, orta yumuşak, örgü biçiminde, hafif tuzlu Abaza peyniri kızartılabilir, tost ve böreklerde kullanılabilir.

Enerji ve Besin Öğeleri 100 gr için 
Enerji( kJ /kcal)  1412/340
Yağ (g) 26,5
- Doymuş Yağ (g) 17,7
Karbonhidrat (g) 1,3
-Şekerler(g) 1,2
Lif (g) 0
Protein(g) 24,1
Tuz(g) 2

Ürün: Peynir

Kategori: Abaza Peynirleri