150 TL VE ÜZERİ SİPARİŞLERİNİZDE KARGO ÜCRETSİZ

Saganaki

Antre Gourmet | Saganaki Peyniri - Sade 250 gr.

Saganaki Peynirleri

Miktar

 Antre Gourmet |Ayvalık Cunda, Burhaniye mandıralarında bahar sütleriyle üretilmektedir. Taze tüketilen, zeytinyağında kızaran, sahanda harika eriyen yapısıyla kahvaltı için uygundur. “iki kulplu küçük tava” anlamıyla Yunanistan ‘da güveç yemekleriyle ortak ada sahiptir. Komşu adalarda “kefalotori” olarak bilinir . Pastörize inek ve keçi sütü karışımından yapılan, yüzde 45 yağ içeren, 15 cm yüksekliğinde ve 7-8 cm çapında küçük kalıplı peynirdir Gelenekte 3 ay tuzla ovularak baharatlarla zeytinyağında bekletilen saganakiler günümüzde tuz oranı azaltılmış olarak salamurada hazırlanır.

Enerji ve Besin Öğeleri 100 gr için 
Enerji( kJ /kcal)  1540/368
Yağ (g) 45
- Doymuş Yağ (g) 24,44
Karbonhidrat (g) 0,3
-Şekerler(g) 0
Lif (g) 0
Protein(g) 28,78
Tuz(g) 5,2



Ürün: Peynir

Kategori: Saganaki Peynirleri