Dil Peyniri

Dil Peyniri

16,80 TL / 300 g

İnek sütü ile pıhtısı haşlanarak hazırlanan bir peynirdir. Az tuzlu, süt kokulu, incelifli yapısı ile çok lezzetlidir.

Stok Kodu: 01.06.01 ,
000

İnek sütünden özellikle Marmara bölgesinde üretilen bir peynirdir. Dilimlerinin dile benzemesi nedeniyle “dil peyniri” olarak anılır. Geleneksel kaşar yapımında olduğu gibi telemesi sıcak suda haşlanıp sıcak suda yoğrularak elde edilir. Kaşardan farklı olarak daha yüksek ısılarda işlem görür. Tuzsuz, liflere ayrılabilme özelliğiyle taze tüketilen bir peynirdir.

Ek Bilgiler

Ağırlık 300 g

Yorumlar(0)

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum

İlk yorum ekleyen olun! “Dil Peyniri”